Biskut yang perlu masa panjang untuk “direhatkan”.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

0jam 0min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Ghee Cookies

Biskut yang perlu masa panjang untuk “direhatkan”.

BAHAN-BAHAN

  • Bahan A:
  • 80g gula aising
  • ¼ sudu teh garam
  • 160g tepung
  • 50g tepung badam
  • Bahan B:
  • 110g ghee
  • 1 biji telur kuning – untuk sapu

CARA PENYEDIAAN
  • Campurkan Bahan A dalam mangkuk besar, gaul sebati.
  • Masukkan Bahan B ke dalam (1) gaul sehingga jadi doh. Tutupkan doh dengan kain bersih @ beg plastik selama 4 jam.
  • Buatkan dengan corak @ bentuk yang kamu suka, atur biskut tadi di atas dulang yang dilapis dengan lapik. Sapukan permukaan biskut dengan telur kuning (boleh juga hias dengan coklat/gula-gula tabur).
  • Panaskan oven sehingga 170C. Bakar selama 15 minit / sehingga perang.
  • * Jangan pukul ghee dengan mesin, kalau tidak biskut akan jadi keras. Jadi gunalah tangan gaul hingga jadi doh.

Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.

    Related Projects

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN