Garlic Potato

6 biji kentang (besar-besar)

Bahan A:

5 sudu besar mayonis

1 sudu besar mentega bawang putih

Sedikit lada hitam, sedikit oregano, sedikit garam

Kupas kentang, potong 12 agak-agak ye (potong empat menegak pastu potong lagi 3 melintang).

Rebus sampai empuk. Angkat, toskan air rebusan kentang dan kemudian gaulkan rata kentang tadi dengan Bahan A. Gaul jangan kuat sangat nanti kentang hancur. Siap. Selalunya saya suka makan dengan fillet ikan.