Fruit Jelly

2 biji limau – saiz besar

4g serbuk agar-agar

500ml air + jus limau

50g gula

Secubit garam

Potong bahagian atas limau. Dengan kedua belah tangan, picit sedikit untuk keluarkan jusnya. Kemudian tarik keluar isi dengan tangan.

Isi limau tadi diperah untuk ambik jusnya.

Masukkan air dan jus limau, agar-agar, gula dan garam ke dalam periuk. Masak sehingga mendidih.

Tuangkan ke dalam kulit limau tadi. Biarkan sejuk dan jeli keras. (Kalau guna limau pastikan kulitnya tebal).

Jeli limau gedang.

Kalau guna oren buatlah 4 biji. Mungkin susah sikit nak keluarkan isi oren berbanding dengan limau.