Fruit Crumb Bars

Resepi dari buku masakan Dinner Tonight. Buah beri biru (‘blueberry’) boleh diganti dengan pic atau buah-buahan lain.

PENULIS

myResipi

Resipi Ringkas

Medium

0jam 0min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Fruit Crumb Bars

Resepi dari buku masakan Dinner Tonight. Buah beri biru (‘blueberry’) boleh diganti dengan pic atau buah-buahan lain.

BAHAN-BAHAN

Panaskan oven, 190C.
Masukkan tepung, gula, garam dan sebuk kayu manis ke dalam mangkuk besar. Gaul sampai rata.
Masukkan telur dan mentega, gaulkan dengan tepung sehingga jadi ketulan kecil (‘crumb’). Saya guna jari.
Gris loyang saiz 9×13″. Masukkan separuh ketulan kecil tadi dan tekan-tekan supaya jadi padat.
Dalam manguk lain, gaulkan beri biru dengan gula dan tepung jagung. Masukkan buah ke dalam loyang.
Taburkan ketulan kecil di atas dan bakar selama 40-45 minit.
Biar sejuk sebelum potong. Boleh dapat lebih jika potong kecil-kecil.