Frozen Yogurt

3 cawan / 720gm plain yogurt

3/4 cawan / 150gm gula putih

sedikit garam halus (optional)

campurkan yogurt, gula dan garam (kalau guna). Kacau hingga gula larut. Bekukan dalam freeze selama 1 jam, sebelum dihidangkan letak dalam refrigerator selama 7-10 minit, biar ia lembut, gurih atau serih dengan garpu hingga gebu, ceduk guna senduk ice cream kedalam bekas yang disukai, hias dengan daun pudina, sedia untuk dihidangkan.