Eggy Sardine Bread

3-4 kpg roti Gardenia

Telur 2 biji

1 kpg sardin dlm tin (ambik kuahnya sesudu)

1/4 bwg besar dicincang halus

1/2 biji tomato (saiz kecik je kalau besar 1/4) di cincang halus

1/2 sudu teh lada sulah/putih (jika suka pedas leh lth cili merah atau cili kecik …cincang la dulu)

Garam dan perasa secukup rasa

Daun sup dan daun bawang sebagai pembangkit aroma

Semua bahan2 kecuali roti di campur sekali.kacau sebati.

Panas kan minyak. nak hasil yg baik gunakan pan non stick. minyak tu janganla sampai banjir yek..ala2 manje je.

Celup sebelah permukaan roti.ingat ….celup je ek…lepas tu masukkan dalam kuali permukaan yg telah dicelup tu.

Kemudian ambik adunan telur tuh tuang atas permukaan atas..dlm 4 sudu baru penuh…kasi tebal la…

Bila da garing bhgn bawah..terbalikkan …hati2 la..coz bhgn atas tuh x masak lg.

Tunggu sampai garing…kalau x garing..dalam dia x masak.

Ulang cara yg sama bg setiap roti…walla….siap…bole dimakan bersama mayo n thousand island…tp sy makan cam tuh je..

nak bakar pon buleh…tp make sure la sapukan minyak dulu kat baking tray..x pastila bapr degree…tabur plak parmesan cheese…mak Oiii…trangkat….