Guna lebihan sos spaghetti bolognese, tak membazir :-)
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
0jam 0min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Eggplant Parmigiana
Guna lebihan sos spaghetti bolognese, tak membazir :-)
BAHAN-BAHAN
- 1-2 cawan sos Bolognese
- 2 biji terung bulat
- Parutan keju Mozzarella
- NOTA : Sy guna lebihan sos bolognese seperti dalam resipi Spaghetti Bolognese saya. Boleh juga beli sos yang dah siap seperti Prego.
CARA PENYEDIAAN
- Potong terung bulat nipis-nipis dan goreng hingga keperangan dan naik bau.
- Susun terung dalam bekas tahan panas (oven) dan kemudian ratakan satu lapisan sos tomato. Teruskan melapis hingga semua terung dan sos habis.
- Akhir sekali, taburkan keju mozzarella dan bakar dalam oven 180 darjah Celcius hingga keju cair dan keperangan.
- Hidang panas-panas sebagai menu minum petang. Selamat mencuba!
Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.