Dumpling Sup..

November 21, 2020

myresipi

1st time makan sedap kat Madam Kwan..terus terasa nak buat sendiri..sungguh simple

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Asian

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Dumpling Sup..

1st time makan sedap kat Madam Kwan..terus terasa nak buat sendiri..sungguh simple

BAHAN-BAHAN

Kulit wantan-saya beli di tesco
1 keping isi ayam bahagian dada-cincang*
6 ekor isi udang-cincang*
Lobak merah-cincang halus*
1 sudu/k tepung jagung*
Sikit garam&lada sulah*
1 sudu/k sos tiram *
Air secukupnya
1/2 kiub ayam
1 ulas bawang merah,1 ulas bawang putih&sedikit halia.
Minyak utk menumis

CARA PENYEDIAAN

Campurkan bahan2 bertanda * kedalam 1 bekas..gaul sebati.
Ambil 1 sudu kecil isi dumpling & bubuh di tengah2 kulit wantan.Lekatkan dgn air di tepi kulit.Buat sehingga habis isi dumpling&ketepikan.
Panaskan periuk dgn sedikit minyak.Tumis bawang merah,bawang putih&halia sehingga naik bau.Masukkan air secukupnya.
Masukkan kiub ayam & sedikit garam.Masukkan juga sayur2 yg disukai seperti carrot,cendawan&daun bawang jika suka.
Tunggu sehingga mendidih,baru masukkan wantan yg sudah berisi dumpling tadi.Tunggu sehingga dumpling masak,bolehlah ditutup api.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.