Drumstick Schnitzel

Schnitzel ni nama popular kat German untuk daging/ayam goreng dengan minyak penuh. Makanan popular di German…

PENULIS

myResipi

Resipi Ringkas

Medium

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Drumstick Schnitzel

Schnitzel ni nama popular kat German untuk daging/ayam goreng dengan minyak penuh. Makanan popular di German…

BAHAN-BAHAN

Belah ayam peha, buang kulit dan tulangnya. Ketuk daging ayam yang tinggal beberapa kali hingga lembut.
Gaulkan paprika, garam dan lada sulah dengan breadcrumbs.
Ambil peha ayam dan salutkan dengan tepung gandum.
Kemudian celupkan dalam telur yang dah dipukul.
Akhir sekali, salutkan ayam dengan campuran breadcrumbs tadi. Lepastu masukkan dalam minyak panas untuk menggoreng.
Nota: gunakan api sederhana semasa meggoreng supaya ayam dan salut breadcrumbs masak sekata.