DOUGHNUT

4 cwn tepung gandum

1 biji telur

1 snduk/3 sdb
majerin(utk lbih lembut tmbh 2 sdb
butter)

4 sdb susu krimer manis

1 pket yis (mauripan)

4 sdb gula

1 cwn air suam

CARA-CARANYA:-..

1.Masukan gula dan yis ke dalam air suam..Biarkan sebentar.

2.Semetara menunggu yis naik…Bleh lah adun tepung.Mula-mula masukan (tepung ,telur mejerin dan susu kedalam bekas)…

3.Gaul hingga sebati.

4.Selepas itu,bleh lah mskan air suam yg dicmpr yis dan gula ke dlm adunan tepung tadi sedikit demi sedikt.jgn smpai terlalu lembik..Jika terlebih air bleh tmbh sdikt tpung ked lm adunan tadi.

5.Uli shingga tepung btul2 sebati dan x trlalu lmbik.

6.Bleh lah membentukan adunan tadi.(pinggan utk mletakan donut mstilah ditaburkan dgn tpung trdahulu sebelum meletak donut supaya x melekat)

7.Selepas selesai membentuk donat,(tutup pinggan yg diletak donut donut tadi dgn kain)

8.Tunggu adunan donat naik selama sejam….

9.Selepas aduanan tadi naik bleh lah greng.(greng sehinga wrna keemsan)

10.Tunggu donut sejuk sdikit dan salut brsama gula halus.(utkmnjimatkan wang blend sajelh gla pasir).