donut kakbesah

600 gm tepung gandum(6 cawan)

1 bungkus yis mauripan

2 biji kentang rebus

1 biji telur besar (jika kecil- 2 biji)

1/2 cawan gula pasir (100g))

1/2 cawan marjerin (125g)

1/2 sudu garam

1/2 cawan air

1 sudu mkn susu tepung

campurkan tepung,susu dan yis kering rata2.

blend dgn blender cili sume bahan2 yg lain. hingga sebati.

uli tepung dgn bahan2 yg diblend tadi hingga kenyal. kalau kurang air – tambah saja, kalau trlembik tambah lg tepung. biar kembang lebih kurang satu jam.

bulat2 kan doh sebesar bola pingpong lalu dileperkn sedikit.biar mengembang sekali lagi lebih kurang sejam.

apabila hendak digoreng buat lubang ditghnya dengn jari.goreng dgn api perlahan supaya dalamnya masak.

tabur dengan gula kaster/halus atau salut dengan coklat..

yg ni celup dgn coklat perisa pandan.

Klik untuk isi cara-cara di sini