DONUT ENAK N LEMBUT

4 cup tepung gandum

2 biji telur

5 sudu makan susu cair

3 sudu makan gula

1 sudu kecil garam

2 1/2 sudu makan marjerin

3 sudu kecil yis

2 1/2 sudu kecil baking powder

1 cup air

pukul telur dengan garfu.

campurkan semua bahan tadi kecuali air dan telur,,, biar sebati.

masukkan telur dan air sedikit2x,,,gaul rata,,,hingga mjadi doh.kalau melekat kat tgn cikit lagi bagus,,doh akan lembut,

tutup doh dengan plastik tadi setengah jam..doh akan naik tinggi.

tumbuk doh tadi bagi keluar angin.bagi adunan kepada 20 biji…bulat2xkan.susun dalam dulang pasti ada tepung skt utk elak melekit doh jika di ambil

biar stgh jam..tutup dengan plastik.doh akan naik,,,pastu panaskan minyak dan goreng atas api sederhana.

golek atas gula aising…boler juga gula halus…gula aising tahan lama.

selamat mencuba..