Donut Bergula

Gaulkan tepung gandum, gula kastor, yis, dan garam supaya sama rata.

Masukkan marjerin dan air perlahan-lahan. Gaul rata sehingga adunan lembut dan tiada tepung melekat pada tangan.

Perapkan selama 1 jam ataupun sehinga naik sekali ganda.

Ambil adunan dan canaikan supaya rata. Terapkan dengan acuan donut.

Biarkan donat naik lagi selama 20 minit.

Panaskan minyak dan masukkan donut. Perlahankan api.

Goreng donat sehingga kuning keemasan.

Angkat dan golekkan dalam gula kastor.

Sedia dihidangkan.