Dinner Rolls

Resepi yang sgt mudah.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Dinner Rolls

Resepi yang sgt mudah.

BAHAN-BAHAN

  • 1/2 biji telur bersaiz sederhana + susu = 1 1/2 cwn
  • 1 sb yis
  • 2 sb gula
  • 2 sb minyak
  • 1 sk garam
  • 4 cwn tepung roti
  • 1 sk bread improver
  • 1 sk dough softener
CARA PENYEDIAAN
  • Masukkan yis, gula, susu dan biarkan selama 5-10 minit (sehingga berbuih).
  • Kemudian, masukkan semua bahan lain dan uli selama 8-10 minit (menggunakan mixer). Jika menggunakan tangan, mungkin lebih lama. Doh ni mmg agak lembik, so xperlu tambah terlampau byk tepung.
  • Perap selama 20-30 minit sehingga doh naik dua kali ganda.
  • Bahagikan doh kepada 15 bahagian dan susun ke dalam bekas yang disediakan. Perap lagi selama 20 minit sehingga doh naik dua kali ganda.
  • Panaskan oven pada suhu 200C. Gliskan permukaan roti dengan sedikit susu sebelum dibakar.
  • Bakar selama 13-15 minit.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Share
    Published by
    myresipi

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago