Darisap

tepung gandum

pewarna kuning/kunyit

telur

sedikit garam

sedikit air utk membancuh bater

sedikit kurma-cincsng halus

bawang kecil-dihiris halus

minyak masak

daun pandan

Bancuhkan tepung gandum,pewarna kng,telur & sedikit garam dgn air (mcm nak wat kuih gulung/ketayap)

Bila dah jadi bater,panaskan kuali dan sapukan minyak msk guna daun pandan.Dadarkan. (blh gn mon stick pan)

Dadarkan beberapa keping hingga bater habis

Untuk intinya panaskan sedikit minyak dalam kuali, tumiskan bawang kecil hingga naik bau kemudian masukkan kurma dan sedikit air.Jika suka manis boleh tmbhkan sedikit gula

Biarkan inti dgn api kecil hingga agak kering tp jgn kering sgt ala2 mcm jem gitu

Ambil sekeping dadar tadi dan sapukan inti ke atasnya.Buat lg yg seterusnya dan lapis2kan ikut ketebalan yg disukai

Potong dan boleh dinikmati