Daging masak masam manis

Bahan A

500g daging (dihiris kecil dan nipis)

5 camb sos cili

5 camb sos tomato

1camt serbuk kunyit

garam dan gula secukupnya

Bahan B ( Dihiris )

1 labu bawang besar

3 ulas bawang putih

1 in halia

3 biji lada merah

2 biji lada hijau

1 biji karot ( dipotong ikut suka)

Bahan C

Air secukupnya

Tomato di belah 6

Perap daging bersama serbuk kunyit dan sedikit garam

Panaskan minyak gorengkan daging tambahkan air masak hingga empuk.

Tambahkan sos temato dan sos cili dan semua bahan hiris tadi

Tambah garam dan gula secukupnya

Tambahkan tomato dan bolehlah dihidangkan.