daging masak berlada

ni resepi mak tengok kat tv…jalaluddin hassan jd chef masa tu…sedap n mudah…cubalah yer…

PENULIS

myResipi

Nusantara

Medium

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

daging masak berlada

ni resepi mak tengok kat tv…jalaluddin hassan jd chef masa tu…sedap n mudah…cubalah yer…

BAHAN-BAHAN

Rebus daging tersebut hingga empok
Tumis lada yang dikisar sehingga masak. Masukkan gula dan serai.
Bila agak kering, masukkan bawang besar, sos tiram, daging dan sedikit air rebusan daging td
Biarkan kuah kering sedikit. Masukkan garam,ajinomoto dan sedikit air asam..
Tunggu hingga kuah kering,tutup api dan sedia dihidang.