Daging Goreng Kacang Pis

500 gram daging (Dihiris kecil dan nipis)

1 cawan air

5 biji cili merah

5 biji cili api

3 biji bawang merah

2 ulas bawang putih

1 inci halia
(Cili merah, cili api, bawang merah, bawang putih & halia dikisar bersama)

2 sudu makan sos tiram

½ sudu teh serbuk kunyit

1 tin kecil kacang pis

1 labu bawang besar (Dihiris kasar)

2 biji tomato (Dibelah 4)

Garam secukup rasa

4 sudu makan minyak masak