Daging Goreng Bersos

Daging- direbus seketul agar empuk, elok disediakan awal

Cili sos, kicap dan bawang putih

Daging yang siap direbus dipotong dan digoreng biar nampak hangus sedikit.

Bawang putih – ditumis.

Masukkan daging yang telah digoreng sekejap tadi bersama cili sos, dan kicap.

Kalau suka tambahkan tomato biji, ubi kentang (yang sudah digoreng) dan lobak merah.

Rasalah manis, masin dan perasanya. Tambahkan sedikit air jika ingin ianya berkuah.