Daging Burger

2 cawan daging cincang

1 cawan breadcrumbs (serbuk roti)

1 labu bawang besar – saiz kecil

2 ulas bawang putih

1 biji telur

1 sudu besar sos Worcestershire

garam dan gula secukupnya

Gaul semua bahan-bahan di atas kecuali telur.

Pukul telur sekejap. Masukkan sikit demi sedikit. Agak-agak boleh bentuk, berhenti dari masukkan telur.

Ambik sedikit dan buat bentuk bulat. Kemudian leperkan/ nipis. Buat sampai habis.

Lepas tu bolehlah digoreng.

Lagi nipis lagi sedap.. untuk dapatkan bentuk yang nipis boleh disimpan dulu dalam freezer. Kemudian potonglah nipis-nipis.