senang untuk working mums

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Daging black pepper + fresh button mushroom

senang untuk working mums

BAHAN-BAHAN

  • Daging (300-400 gram)
  • fresh button mushroom (kalau takde leh pakai mushroom dalam tin)
  • 1 biji bawang India (yang kaler kuning tuh).Potong bulat2
  • 2 ulas bawang putih. Cincang halus
  • Halia sebesar ibu jari-dicincang halus
  • 2 biji tomato -potong slice or dadu yang besar
  • Daun celery/daun sup- medium chopped..
  • 1 biji cili hijau/ cili benggala.- dipotong
  • kicap manis (saya pakai cap kipas udang)
  • lada hitam ( 10 biji) ikut nak pedas ke tak
  • garam secukup rasa
  • minyak masak untuk menggoreng
CARA PENYEDIAAN
  • daging dipotong sederhana nipis dan di perap bersama kicap dan lada hitam dalam sepuluh minit
  • sementara daging diperap. boleh prepare bahan2 lain..potong bawar besar dsb
  • panaskan minyak.Goreng daging tadi selama 5 mins. Masukkan halia dan bawang putih .Kacau rata2.
  • bila daging dah agak2 kering (masukkan bawang besar tadi. Goreng selama 2 min
  • masukkan mushroom button dan kacau.
  • agak2 sebati dlam 2-3 minit, masukkan tomato dan cili hijau.kacau lagi
  • last sekalu msukkan daun sup tadi…tunggu dalam 3 mins…
  • jangan lupe rase garam cukup ke tak kat daging sebab takut mushroom + tomato akan kuarkan air die sendiri.. so takut tawar
  • siap untuk di makan

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN