Daging bersalut tiram

3 keping daging burger @ ayam

2 ulas bawang merah

1 ulas bawang putih

1 biji cili benggala

kucai (boleh diganti dengan cili benggala)

3 sudu besar sos tiram

sedikit minyak

sedikit lada sulah

Goreng daging burger hingga masak. Selepas itu,sejukkan dan potong mengikut suka.

Tuangkan sedikit minyak dan tumis bawang merah dan bawang putih.

Masukkan cili benggala yang telah dipotong.

Kemudian, masukkan daging dan sos tiram dan goreng sebentar hingga daging bersalut dengan sos tiram.

Tidak perlu tambah air. Masukkan sedikit lada sulah.

Goreng sebentar. Angkat dan hidang bersama nasi.