daging bali

daging yang dipotong nipis dan direbus

bawang putih, bawang merah,cili padi dimesin halus

kulit kayu manis

kicap manis

daun kunyit untuk hiasan

garam dan perasa

mesin bawang putih,merah cili padi (ikut banyak daging) dan bahagikan kepada dua bahagian.

daging direbus bersama bawang merah,putih cili padi yang dibahagikan dua td..rebus hingga empuk.

setelah daging empuk(air rebusan pastikan tinggal sedikit) tumis bawang merah putih cili padi yang tinggal sebahagian td dan msk kayu manis

setelah naik bau masukkan daging td,kacau bg mesra dan masukkan kicap,garam dan perasa…

setelah siap rasanya, masuk dalam pinggan dan hias dgn daun kunyit.

Klik untuk isi cara-cara di sini