?Dadih Susu Manis Segar ™

1 kotak susu segar ( 1 liter)

200 gm susu manis ( 1/2 tin)

1 1/2 sk agar-agar serbuk

Sedikit garam ( Opt.)

Buah-buahan dlm tin – utk hiasan

Satukan 4 bahan pertama dan kacau rata. Masak hingga mendidih.

Tuangkan kedlm bekas dadih dan biar sejuk. Simpan di dalam peti ais utk didinginkan.

Ketika menghidang, bubuh secukup buah-buahan dlm tin.

Contoh dadih yang menggunakan susu segar strawberry dan dikurangkan sedikit susu manis. 1 adunan boleh dapat 16 mangkuk seperti dlm gmbr contoh… :)