Resipi olahan sendiri.
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Cucur Udang Hi Calcium
Resipi olahan sendiri.
BAHAN-BAHAN
- 500 gram tepung gandum
- 20 keping biskut High Calcium Jacob’s (hancurkan)
- 20 ekor udang besar (buang kepala sahaja – boleh lebihkan jumlah udang)
- 5 biji bawang merah (mayang)
- 1 biji cili merah (potong bulat nipis)
- 1 biji telur
- 1 sudu teh kunyit
- Garam secukup rasa
- Air suam secukupnya
CARA PENYEDIAAN
- Dalam mangkuk besar campurkan tepung, bawang merah, cili merah, telur, garam, kunyit dan air secukupnya.
- Adun kesemua bahan hingga boleh dijemput. Jangan terlalu cair atau pekat.
- Masukkan biskut yang telah dihancurkan dan kacau.
- Panaskan minyak. Masukkan seekor udang ke dalam tepung dan jemputkan tepung tersebut ke dalam minyak yang betul-betul panas. Buat hingga udang dan tepung habis.
- Boleh dihidangkan bersama kuah kacang atau sos cili.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.