CUCUR ROTI

Setengah Buku Roti (Bungkus Pendek)

1cawan daging kisar ( klo byk lagi sedap)

1 biji bawang besar (dipotong dadu)

1 biji telur

cili padi (dipotong dadu)

daun sup & daun bawang (dihiris)

secubit garam & sedikit air

minyak untuk mengoreng

rendam roti dengan air yang sedikit

masukan telur n secubit garam

Kemudian masukkan bahan-bahan lain. Gaulkan sampai hancur dan sebati

sesudah itu, bentukkan adunan td menjadi bulat-bulat. goreng sehingga kekuningan. angkat dan boleh mghidangnya