Cucur Kurma

300 gram tepung gandum, 1 biji telur, 6 biji kurma cincang, 2 sudu besar susu cair, 2 sudu besar perasa jagung, 1/2 cawan air, garam/ gula

pukul hingga kembang telur, tepung gandum, air dan jagung

masukkan kurma dan garam/gula.. goreng dengan menggunakan senduk kecil sebagai acuan.

setiap kali hendakkan masukkan sebatian dalam senduk, celup dulu senduk dalam minyak panas supaya tidak melekat.