Cucur Cempedak

November 25, 2020

myresipi

Bagaimana cara nak masak Cucur Cempedak?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Pencuci Mulut / Minuman

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Cucur Cempedak

Bagaimana cara nak masak Cucur Cempedak?

BAHAN-BAHAN

1 biji cempedak (Diambil isinya)
2 cawan tepung beras
1 cawan air
1 biji telur
1 sudu teh air kapur
1 sudu teh serbuk kunyit
Sedikit garam
Minyak masak secukupnya

CARA PENYEDIAAN

Bancuhkan semua bahan kecuali cempedak dan minyak masak
sehingga rata. Biarkan seketika. Pastikan adunan tidak terlalu cair.
Panaskan minyak yang banyak di dalam kuali.
Masukkan isi buah cempedak ke dalam bahan yang dibancuh tadi.
Gaul sehingga tepung rata.
Masukkan satu per satu ke dalam kuali.
Balikkan cempedak bagi mendapatkan gorengan yang sekata.
Apabila sudah kuning keemasan, angkat dan tuskan di dalam tapisan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.