Cucur Buah Terap/Pisang,Cempedak Goreng..

Kalau x jumpa buah terap msk,leh gantikn ngan buah PISANG,CEMPEDAK dsbgnya mengikut selera. Buah Terap adalah buah bmusim dan mrupakan buah tmpatan negeri srwk(dah tanya bbrapa rakan dr smenanjung,diorg x kenal buah ni) ;)

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Cucur Buah Terap/Pisang,Cempedak Goreng..

BAHAN-BAHAN

2 Cawan tepung gandum
2 sudu mkn marjerin
1 sudu mkn gula
1 sudu kecil garam
Sedikit pewarna kuning
2 cawan air
Buah Terap yg msk ranum..(atau pisang/cempedak dll)

CARA PENYEDIAAN

Satukan tepung gandum,marjerin,gula,garam di dalam bekas.
Masukkan air sedikit demi sedikit sambil dkacau rata mggunakan whisk dan warnakn kuning.
Leraikan isi buah terap/cempedak dan masukkan ke dalam adunan tepung..(kalau pisang hendaklah dbelah 2 atau 3(lg nipis lg sdp))
Panaskan minyak di dlm kuali,sudukan buah yg sudah tersalut tepung sepenuhnya dan goreng dgn minyak yg panas sehingga sedikit keperangan.
Tips: Ketika menggoreng,JANGAN gunakn api yg terlalu perlahan kerana ia akan membuatkan kuih menyerap minyak dan pastikan minyak betul2 sdh panas sebelum menggoreng. SELAMAT MENCUBA! ;)
Inilah rupa buah terap yg msk ranum.Rasa buah ni manis dan isinya lembut.Selain dmkn begitu saja,ia boleh dbuat kuih muih jugak