Creamy Butter Crab

8 ekor ketam (Dipotong 2 sahaja)

1 biji bawang besar (Didadu)

1 buttercup

200g cendawan butan

1/2 cawan susu cair

Panaskan kuali, masukkan butter cup. Biar sehingga buttercup cair

Masukkan bawang besar yang telah didadu. Tumis hingga naik bau

Masukkan ketam dan biar sehingga ketam bertukar warna merah.

Masukkan cendawan butang

Akhir sekali masukkan susu cair, kacau hingga rata. (Tidak perlu masukkan garam kerana buttercup sudah masin)