“Crab Stick” Masak Lemak

sedap dan mudah nk sediakan…. Sesuai utk anak2 jgk sebab x tercekik kulit ketam mak n ayah boleh mkn dgn aman. :D

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

“Crab Stick” Masak Lemak

sedap dan mudah nk sediakan…. Sesuai utk anak2 jgk sebab x tercekik kulit ketam mak n ayah boleh mkn dgn aman. :D

BAHAN-BAHAN

  • Crab Stick – 15 btg (ptg serong kpd 2)
  • Crab Stick – 1 batang *
  • 1 biji bwg besar *
  • 3 ulas bwg putih *
  • 1 inci halia *
  • 1/2 inci kunyit hidup *
  • 3 tangkai Cili Kecil (ikut suka) *
  • 1 btg serai (ketuk)
  • santan dari 1/2 biji kelapa parut putih (kisar dgn air suku blender)
  • Garam dan secubit gula
CARA PENYEDIAAN
  • Kisar bahan bertanda * dgn sedikit air
  • Tumis bahan kisar dan serai hgga wangi
  • masukkan “crab stick” dan biarkan lembut sedikit, perasakan garam dan juga gula
  • tuangkan santan ke dalam periuk, kacau sekejap bg didih dan jgn sampai pecah minyak
  • sedia dihidangkan dgn nasi putih!! titikkan sedikit kicap lemak manis mmg kena… yuMmmY
  • ** klu suka boleh tambahkan potongan nenas

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Share
    Published by
    myresipi

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago