Cornflakes Meringues

220gm Cornflakes

125gm Choc Chips

150gm Gula Halus (kalau tak mau manis kurangkan kpd 130gm)

3 Biji Putih Telur

1-2 Sth Vanilla Esen

60gm Almond Sliced

Pukul putih telur hingga kembang (soft peaks formed)

Masukkan gula sikit2 hingga habis

Pukul lagi hingga pekat dan kental – Bila terbalikkan mangkuk, putih telur tak jatuh.Lalu masukkan esen vanilla.

Kemudian masukkan cornflakes, choc chips & almond sliced. Gaul kaup balik hingga rata.

Masukkan ke dalam papercup. Bakar pada suhu 140-150’C selama 30minit.
(Ataupun hingga kekuning2an)