Cornflakes Drop

11/2 cawan tepung kek( tepung naik sendiri)

3/4 cawan gula halus ( kurang gula kerana adunan ini agak manis bagi saya ~ 1/2 cwn)

1 buku buttercup (250g)

1 biji telur

1/2 camt vanila

Cornflakes secukupnya ~ 400 – 500g ( di ramas kasar-kasar)

Pukul butter dan gula dengan senduk kayu hingga agak kembang.

Masukkan telur dan vanila ( gaul sebati).

Masukkan tepung sedikit-sedikit hingga rata. (Jangan tambah tepung adunan ini agak lembik)

Gunakan dua sudu kecil ambil ~ 1/2 sudu kecil dan dropkan ke dalam cornflakes gaulkan dan susun dalam loyang jarakkan sedikit.

Bakar ~ 15 – 20 min (160’C)hingga agak kekuningan. (Adunan ini akan meleper)