Chocolate cream cheese truffles

180g gula icing (gula serbuk)

60g cream cheese

100g cokolat (unsweetened)

koko powder

Campurkan gula icing dan cream cheese dan digaul rata.

Cairkan cokolat mengunakan cara double boiler. Setelah cair, bairkan sejuk seketika.

Campurkan adunan gula dan cream cheese bersama cokolat yang sudah dicairkan. Gaul sebati.

Sejukkan di dalam peti sejuk selama 30 minit.

Keluarkan dari peti sejuk dan ambil sedikit adunan dan di uli menjadi bulat seperti biji guli yang besar.

Gulingkan bebola yang di bentuk tadi di atas pinggan yang di sudah di tabur koko powder. Selaputkan bebola tadi dengan koko powder.

Sejukkan di dalam peti sejuk sebelum di makan.