Chocolate Chip Walnut Muffins

simple & mudah disediakan.. dulu slalu buat bg kat boifren, skang buat utk hubby :)

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Chocolate Chip Walnut Muffins

simple & mudah disediakan.. dulu slalu buat bg kat boifren, skang buat utk hubby :)

BAHAN-BAHAN

  • 2 cawan tepung serbaguna
  • 1 cawan gula kastor (castor sugar – halus sikit dari gula pasir kasar tu)
  • 1/2 sudu teh baking soda
  • 2 sudu teh baking powder
  • 1/4 sudu teh garam
  • 1 1/4 cawan susu
  • 1 biji telur
  • 1 sudu teh vanilla extract/essence
  • 2 sudu makan (tablespoon) minyak sayuran (eg. minyak jagung)
  • 3/4 cawan kacang walnut yang dicincang
  • 1 cawan semisweet chocolate chips
CARA PENYEDIAAN
  • Panaskan terlebih dahulu oven pada suhu 170 °C. Dan juga susun siap-siap muffin cups atas dulang pembakar, nnti senang boleh terus masukkan je.
  • Dalam satu mangkuk, gaulkan bersama bahan kering; tepung, gula, baking powder & garam. Dalam satu mangkuk besar yg lain, kacau bersama telur, susu, esen vanilla dan minyak sayuran. Satukan bahan kering tadi ke mangkuk besar, pukul rata. Kemudian tambah chocolate chip & kacang walnut. Gaulkan bersama.
  • Isikan 3/4 muffin cup yg telah bersusun tadi. Nak senang, guna ice cream scoop je.. Satu ice cream scoop penuh, leh ngam2 ngan satu muffin cup. Adunan pun xla jatuh keluar cup.
  • Bakar selama 20 minit, nak uji, ambil lidi, cucuk, kalau keluar bersih jer, dah masak la dia… “Happy Baking” :D

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Share
    Published by
    myresipi

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago