Chocolate Cake of Mine

1 cawan butter

2 cawan gula pasir

2 & 1/2 cawan tepung gandum

2 sudu besar susu tepung & 1 sudu besar milo [dibancuh]

1 sudu teh baking powder

1 sudu teh esen vanilla

5 sudu besar serbuk koko

1 sudu teh soda bikarbonat

3 biji telur ayam

TOPPING :

2 sudu besar butter [dicairkan]

4 sudu besar susu pekat

2 sudu besar serbuk koko

sedikit air

chocolate rice

Ayak tepung, soda bikarbonat, baking powder, serbuk koko dalam satu bekas

Pukul butter dan gula sehingga sebati di dalam bekas lain

Masukkan telur ayam satu persatu dan esen vanila sehingga sebati

Masukkan campuran tepung yang telah diayak tadi, selang seli dengan milo yang sudah dibancuh. Pukul sehingga rata.

Sapukan mentega pada loyang

Masukkan adunan ke dalam loyang dan ratakan

Bakar di dalam oven dengan suhu 160 darjah celcius dan bakar selama 50 minit. Gunakan api atas bawah.

TOPPING :
Cairkan butter dan angkat

Masukkan serbuk koko, susu pekat dan sedikit air. Kacau sehingga sebati.

Tuang topping ke atas kek yang sudah dibakar. Ratakan

Tabur chocolate rice di atas kek.

Siap untuk dihidang :)