ChOc.cOoKiEs

240gm Tepung Serba Guna

1/2 sudu teh Serbuk Penaik

1/4 sudu teh Garam

120gm Badam Panggang(dicincang)

BAHAN DICAIRKAN:-

200gm Coklat Masakan(dihiris)

175gm Coklat Putih(dihiris)

150gm Mentega

2 sudu teh Esen Vanilla

Ayak tepung bersama serbuk penaik,ketepikan.

Setelah bahan dicairkan suam,masukkan tepung & kacau rata.

Masukkan garam & badam,gaul sebati.

Kepal sedikit adunan & bentukkan bulat setebal 5mm.

Susun adunan sedikit berjarak (ia akan kembang) di atas dulang pembakar beralas foil.

Bakar pada suhu180’c lebih kurang 20 minit.

Biar sejuk sebelum disimpan dalam bekas kedap udara.