Choc Bread Pudding

Bahan A:

6 keping roti sandwich (dipotong kecil2)

2 biji telur A

2-3 sudu besar gula aising

1/2 cawan susu cair

Bahan B:

7 gm agar-agar

4-5 sudu besar gula pasir (kalau kurang manis, boleh tambah)

400 ml air

1/2 cawan susu cair

4 sudu besar serbuk coklat

Bahan A :Sediakan pengukus dan panaskan. Lengserkan loyang dgn mentega. Pukul telur bersama gula aising selama 2-3 minit. Masukkan susu cair dan roti. Kacau sebati. Tuangkan ke dalam loyang sambil diratakan sedikit. Kukus selama 10-15 minit shj. Setelah masak, ketepikan.

Bahan B :Didihkan air bersama agar-agar dan gula. Kacau sehingga hancur. Masukkan susu cair dan serbuk coklat. Kacau lagi dgn api kecil. Tapiskan dan terus tuangkan ke dalam loyang tadi. Sejukkan sebelum dipotong.