chiken chop

Peha Ayam dalam 5 ketul (dibuang tulangnya

Sekeping roti yang telah dibakar dan ditumbuk

Sebiji telur

sedikit garam dan lada sulah

**sosnya**

Sos cili

sos tomato

cendawan butang

tepung gandum

bawang besar

kacang peace

sedikit gula dan garam

bawang putih potong halus2

1) Bersihkan ayam dan buang tulangya

pukul sebiji telur kedalam mangkuk

celupkan ayam tadi kedalam telur dan gaulkan dengan roti yang telah ditumbuk

goreng dengan api yang sedrhana hingga masak dan toskan.

tumis bawang putih

masukkan sedikit air

masukkan sos cili,soso tomato,sedikit gula dan garam..biar hingga mendidih

bancuh sedikit tepung gandum dan masukkan kedalam periuk tadik..kacau hingga pekat.

akhir sekali masukkan kacang peace,cendawan butang dan bawang besar.,…..biar hingga masak…

akhir sekali…hiaskan dengan kentang goreng, coslow dan sayur-sayuran yang telah di celur….
selamat mencuba!!!