Chelsea Bun

November 16, 2020

myresipi

Resepi pada plastik pembungkus tepung..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

0jam 0min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Chelsea Bun

Resepi pada plastik pembungkus tepung..

BAHAN-BAHAN

250gm tepung berprotein tinggi
40gm gula kastor
1/2 sudu teh garam
100gm mentega
1/2 cawan (125ml) susu segar
2 sudu teh yis segera
Untuk Inti:-
25gm mentega dicairkan
100gm kismis atau buahan campuran
50gm gula perang
Sedikit madu untuk disapu pada roti

CARA PENYEDIAAN

Campurkan yis dengan susu. Campurkan ke dalam campuran bahan-bahan kering untuk doh.
Uli selama 10 minit hingga doh lembut. Tutup doh dengan plastik dan biar selama 10 minit.
Gulungkan doh atas papan pencanai yang ditabur tepung, buat bentuk empat segi yang lebar.
Sapu mentega atas permukaan doh. Taburkan campuran gula dan kismis. Ratakan.
Gulung doh. Potong setebal 1 inci dan letak atas dulang yang digris. Tutup dengan plastik dan biar selama 1 jam.
Bakar selama 15-20 minit. Sapu dengan madu sebelum dihidang.

Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.