Cheesy Bites

250g mentega

250g cheddar cheese, diparut

2 1/2 cawan tepung gandum diayak bersama 1 sudu kecil baking powder

1/2 sudu kecil paprika,(kalau tiada, serbuk cili pun boleh)

Masukkan mentega ke dalam adunan tepung dan uli.

Kemudian masukkan cheddar cheese. Uli hingga menjadi doh lembut.

Jika terlalu lembut dan masih melekit, tambah sedikit tepung.

Bulat2kan atau terap mengikut kesukaan.

Bakar dalam suhu sederhana 180 celcius selama 15 minit. Pastikan ia tidak terlalu masak kerana akan menyebabkan cheese berasa hangus.

Selamat mencuba!