cheese cupcakes

200 g tepung gandum

150 g butter cup

150 g gula kastor/halus

2 biji telur

2 sk baking powder

1/3 cawan susu segar – sejuk

slice cheese atau lain-lain jem

Ayak tepung dan baking powder bersama.

Pukul butter cup dan gula hingga kembang lalu masukkan telur sedikit2 sambil dipukul hingga kembang.

Masukkan pula campuran tepung sedikit2 sambil dikacau dengan senduk hingga rata.

masuk kan susu segar – sejuk ke dalam ny, dikacau hingga rata.

Sediakan mangkuk kertas beralas acuan dan isi adunan kek 1/2 penuh,isi slice cheese yang dipotong kecil dan tutup lagi dgn adunan kek.

panas kan dahulu oven selama 10 minit : 160C, baru di masukkan adunan kek tersebut..

Bakar dalam oven yg telah dipanaskan, selama 20 min. pada suhu 160C.

**slice cheese buleh juga di gantikan dengan perasa jem yang lain,mengikut selera.

** hiasan di atas kek juga bergantung kepada kehendak masing-masing.