Sesuai utk mkn malam..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Char kuey teow perantau

Sesuai utk mkn malam..

BAHAN-BAHAN

  • 400gm kuey teow
  • 6 tangkai cili kering (direndam air panas dan dikisar)
  • 3 ulas bwg putih diketuk
  • 2 sudu besar sos ikan
  • 4 sudu besar sos tiram
  • udang dibuang kulit(boleh jg ditambah kerang)
  • 2 biji telur (pecahkn dlm mangkuk dn kacau)
  • Tauge dan daun kucai(sy gantikn dgn daun bwg sbb xde stok)
  • Gula dan perasa
  • Kicap manis
  • 1/2 cwn air

CARA PENYEDIAAN
  • Tumis bwg putih dan cili kisar
  • Masukkn sos ikan,sos tiram,gula,perasa,kicap dan udang.(x perlu garam sbb sos dah masin-tp klau kurg masin bleh tambah)
  • Msukkn air.Tunggu sehingga memdidih dn masukkn kuey teow..
  • Masukkn tauge dan kucai…seterusnya masukkn telur sekejap dn terus dihidang…

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Related Projects

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN