Cekodok Roti

Roti sandwich (yang dah dekat luput atau dah keras)

Udang segar atau udang kering

1 sudu kecik serbuk kari (kalau dapat serbuk kari ikan, kalau tidak tak kisah apa-apa pun)

Bawang besar – 1 biji

Telur ayam – 1 biji

Serbuk perasa + garam

Sedikit tepung gandum

Potong udang segar – kecil-kecil, kalau guna udang kering – rendam dan tumbuk kasar-kasar.

Potong bawang besar – dadu.

Rendam roti dalam air sejuk sebentar, supaya kembang, dah kembang keluarkan dari air dan hancurkan kasar-kasar.

Satukan roti, tepung gandum, bawang, serbuk kari, telur dan serbuk perasa. Bancuh macam buat cekodok biasa .

Goreng hingga kekuningan, makan masa panas-panas bersama sos cili Thai…kalau tak ada, apa-apa cili sos pun okay jugak.