cekodok/cucur labu kakbesah

kes hb dh jatuh cinta ngn bingka labu.. dia beli kemain besar.. lepas buat bingka, lebihan labu lenyek yg 11/2 cwn tu.. akk buat la cekodok.. slalu buat ckodok sukun, sdp.. rupanya yg ni pn sdp gak..hehe..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

cekodok/cucur labu kakbesah

BAHAN-BAHAN

11/2 cawan labu yg telah direbus & dilenyek
1 cawan tepung gandum
3/4 cawan gula pasir
1/3 cawan air susu @ susu cair @ santan @ air paip
1/2 sudu teh garam
minyak utk goreng terendam

CARA PENYEDIAAN

dlm mangkuk, kacau gula bersama garam, susu & labu hingga gula larut.
campurkan tepung sedikit demi sedikit sambil digaul hingga sebati.
panaskan minyak, bila panas, bulat2kn dgn jari adunan tu terus kedalam nya. guna api agak perlahan supaya di bahagian dalamnya masak. bila sudah msk, bleh la dihidangkan utk minum petang ni..
Klik untuk isi cara-cara di sini