Resepi ini asalnya dari India.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Asian

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Carrot Masak Telur

Resepi ini asalnya dari India.

BAHAN-BAHAN

  • 1 batang lobak merah disagat kasar.
  • 2 biji telur
  • Sedikit serbuk kunyit
  • Garam secukup rasa
  • Sedikit air
  • 1 labu bawang besar (saiz lbh krg 2 biji bawang merah)
  • Bahan Tumbuk : 3 ulas bawang putih saiz kecil, 3 tangkai cili padi, & 2 tangkai cabai merah. Tumbuk sehingga halus atau lumat.
CARA PENYEDIAAN
  • Panaskan minyak, tumis bawang besar td sehingga kemerahan dan masukkan bahan yang ditumbuk td, garam dan serbuk kunyit.
  • Kacau sebati dan masukkan setengah cwn air. Sebatikan dan biar air kering barulah masukkan lobak merah tadi.
  • Masak dlm 2 minit kmdn masukkan setengah cawan air. Kacau sekejap smp air kering masukkan telur dan hancur2kan telur.
  • Bila telur dah masak dan sebati, tutup api dan sedia dihidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN