Bubur Lambuk Ala Doha

1 cawan beras

1/2 cawan beras pulut

200gram daging

4 sudu sos ikan

1 kiub ayam

3 inci halia ( hiris halus )

6 ulas bawang putih ( hilis halus )

1 sudu lada sulah

garam & gula secukup rasa

blender beras & beras pulut agak2 setengah hancur dan masak sehingga separuh kembang.

masukkan daging,sos ikan,halia,kiub ayam,lada sulah,garam dan gula.masak sehingga beras kembang.

goreng bawang putih sehingga garing dan taburkan ke atas bubur..sedia di makan..

boleh juga di tambah udang segar @ kering bagi sesiapa yg suka.