Bubur kacang hijau lemak manis

2 cawan kacang hijau

2 cawan santan pekat (saya guna yg dlm kotak tu)

1/2 cawan susu pekat manis

2 susu gula merah / putih (kena agak2 sendiri, sbb susu pekat tu dh manis)

1/2 susu teh garam

2 helai daun pandan

2-3 sudu sagu

kacang hijau digoreng tanpa minyak dlm kuali dlm 3-4 mnt kemudian tutup api dan masukkan air. rendam dlm 1 jam

bilas sekali 2, pastu rebus kacang sampai empuk. bila semua kacang dah pecah dan empuk, masukkan semua bahan lain kecuali sagu. biarkan mendidih sekejap, kemudian masukkan sagu.

tambah air jika agak pekat sbb bila dh sejuk nti, kuah akan makin pekat. kalau masak agak lama skit, bubur x mudah basi