Bubur Kacang Durian

sedap makan masa hujan2 nie..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Bubur Kacang Durian

sedap makan masa hujan2 nie..

BAHAN-BAHAN

  • 1-2 genggam kacang hijau-direndam selama lebih kurang 2jam didalam air
  • 1 senduk gula pasir
  • 1 senduk gula merah-bancuh dlm air panas&tapis
  • Santan-1/2 biji
  • 3 sudu/b sagu mata ikan-basuh
  • 3 helai daun pandan-basuh
  • 8 ulas durian-ikut suka kalo nk tambah lagi
  • Air sedikit
CARA PENYEDIAAN
  • Jerang kacang yg telah direndam tadi dgn air yg baru.Jerang sehingga kacang agak empuk,kalo air kering tambah kan air.
  • Masukkan gula pasir&gula merah yg telah ditapis tadi.Masukkan juga sagu mata ikan yg telah dibasuh.Kacau sekejap.Perlahankan api.
  • Masukkan daun santan,kacau.Masukkan daun pandan.
  • Akhir sekali,masukkan kesemua durian.Tggu hingga sagu mata ikan masak dan boleh lah ditutup api.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Share
    Published by
    myresipi

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago