BUBUR CAMPUR

BUBUR :

1 mangkuk nasi sejuk

1 1/2 mangkuk air

BAHAN2 LAIN UTK DIMAKAN B’SAMA BUBUR :

1/2 bj telur masin rebus

ikan bilis goreng

sayur kangkung @ kangkung goreng belacan

sambal belacan @ sambal udang

sedikit kicap lemak @ kicap masin

nasi sejuk & air diblender hingga nasi hancur.

masak atas api sederhana besar.sentiasa kacau.bila dah nampak agak pekat,tutup api..

angkat dr api & masukkan dalam mangkuk

susunkan bahan2 lain spt ikan bilis goreng,sayur kangkung & lain2 bahan di dalam mangkuk bubur nasi tadi.

akhir skali,curahkan sikit kicap…sedia utk dimakan…selamat menjamu selera.

*** bahan2 lain spt kangkung/sambal belacan/sambal udang tu masak la mcm yg biasa kt masak.